혼자서도 뚝딱! 자취생을 위한 간편 요리 레시피 BEST 5
자취를 시작하면 매번 배달음식을 시켜 먹는 것도 쉽지 않고,
매일 라면만 먹기도 곤란하죠.
하지만 요리 경험이 없는 자취생에게 ‘요리’는 여전히 어려운 일처럼 느껴지기도 합니다.
그런 분들을 위해,
재료는 간단하고 조리 시간은 짧지만 맛과 만족도는 높은
자취생 맞춤형 요리 레시피 5가지를 소개합니다.
요리 초보도 실패 없이 따라 할 수 있도록
과정도 간단하게 설명드릴게요!
1. 전자레인지로 만드는 참치마요 덮밥
이런 날에 딱!
→ 귀찮고 힘든 날, 배는 고픈데 요리는 하기 싫을 때
재료
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밥 1공기
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참치캔 1개
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마요네즈 2~3큰술
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간장 1큰술
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설탕 약간
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김가루 (선택)
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계란 1개 (선택)
만드는 법
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밥 위에 기름 뺀 참치를 올립니다.
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참치 위에 마요네즈, 간장, 설탕 약간을 섞어 뿌려줍니다.
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전자레인지에 1~2분 데웁니다.
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반숙 계란 프라이를 올리면 금상첨화!
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마지막에 김가루 솔솔 뿌려주면 완성.
한 줄 팁
전자레인지 하나로 뚝딱 완성되는 초간편 요리! 단짠단짠한 맛에 중독됩니다.
2. 냉동만두로 만드는 만두국
이런 날에 딱!
→ 추운 날 따뜻한 국물 요리가 당길 때
재료
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냉동만두 4~5개
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물 500ml
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국간장 1큰술
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다진 마늘 0.5큰술
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계란 1개
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대파 약간 (없으면 생략 가능)
만드는 법
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냄비에 물을 붓고 끓입니다.
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물이 끓으면 만두, 다진 마늘, 국간장을 넣습니다.
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만두가 익을 때까지 약 5~7분 정도 끓입니다.
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계란을 풀어 넣고 젓지 말고 1분 정도 기다립니다.
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마지막에 대파를 넣고 불을 끕니다.
한 줄 팁
냉동만두만 있어도 따끈한 한 끼 국물요리 완성!
3. 식빵으로 만드는 간단 피자빵
이런 날에 딱!
→ 야식으로 뭔가 색다른 게 먹고 싶을 때
재료
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식빵 2장
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케첩
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마요네즈 (선택)
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슬라이스 치즈 또는 피자치즈
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햄, 옥수수콘, 양파 등 집에 있는 재료
만드는 법
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식빵 위에 케첩을 바르고 원하는 재료를 얹습니다.
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치즈를 올린 뒤 에어프라이어나 전자레인지에 돌립니다.
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치즈가 녹고 빵이 살짝 바삭해지면 완성!
한 줄 팁
냉장고에 있는 자투리 재료로 만드는 초간단 간식 겸 식사.
4. 간장계란밥 업그레이드 버전
이런 날에 딱!
→ 시간이 없고 냉장고도 비었을 때
재료
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밥 1공기
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계란 1개
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간장 1큰술
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버터 or 참기름 1큰술
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김가루 or 대파 (선택)
만드는 법
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따뜻한 밥 위에 버터 또는 참기름을 올립니다.
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간장을 골고루 뿌립니다.
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프라이팬에 반숙 계란을 만들어 얹습니다.
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김가루나 송송 썬 대파로 마무리.
한 줄 팁
최소한의 재료로 최대의 만족을 주는, 자취생 국민 메뉴.
5. 비빔라면 + 토핑 조합
이런 날에 딱!
→ 라면은 질렸지만 뭔가 매콤한 게 당기는 날
재료
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비빔라면 1개
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계란 (삶은 계란 or 반숙 프라이)
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오이채, 김치, 참치, 치즈 등 원하는 토핑
만드는 법
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라면을 삶고 찬물에 헹군 후 물기를 제거합니다.
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비빔소스를 넣고 잘 섞습니다.
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삶은 계란 반으로 자르거나, 반숙 계란 프라이를 얹습니다.
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추가 토핑을 얹어 풍성하게 즐기세요.
한 줄 팁
비빔라면에 토핑 하나만 더해도 고급스러운 혼밥 완성!
마무리하며
자취 요리는 ‘정성’보다 ‘실용성’이 우선입니다.
오늘 소개한 요리들은 모두 조리 시간이 짧고, 특별한 장비나 재료 없이도 가능한 메뉴들이며,
실제로 많은 자취생들이 즐겨 먹는 검증된 레시피입니다.
처음부터 완벽하게 요리하려고 하기보다는,
**“할 수 있는 만큼, 맛있게 먹자”**는 마음으로 도전해보세요.
하루 한 끼라도 직접 차려 먹는 습관이 건강은 물론 지출 관리에도 큰 도움이 됩니다.
다음 글에서는 자취생들의 필수 아이템인 냉장고 관리와 식재료 보관법에 대해 알려드릴게요.
장 보기는 했는데, 뭘 어떻게 넣고 써야 할지 고민이셨다면 꼭 도움이 되실 겁니다.